27/04/14

Gelatosità apre a Castelverde (CR)

Gelatosità aprirà in Franchising a Castelverde in provincia di Cremona. Il nuovo partner ha scelto la qualità del gelato e il vantaggio del ciclo di produzione completo con pastorizzatore e mantecatore.

Questa modalità consente di essere autonomi nella gestione del laboratorio e nella creazione dei gusti. Gelatosità "crea artigiani" e non rivenditori di gelati, questa la filosofia dei fondatori alla base della scelta del partner. Produrre il gelato, comprando la frutta a km zero, e la pasticceria del gelato da autonomia creativa. Quindi nessun gusto preconfezionato o da scongelare o inviato già pastorizzato. Per Gelatosità questi ultimi metodi non rientrano nella definizione di "gelato artigianale". Avere un laboratorio con la formula Gelatosità vuol dire avere l'opportunità di renderlo il "secondo" punto franchising (franchising delle forniture presso bar, ristoranti, alberghi, eventi, catering etc).

L'affiliazione prevede anche il "corner caffè". I clienti gusteranno la miscela creata in terra partenopea, abbineranno la qualità dell'arabica sapientemente tostata dal sapore "amabile e gustoso". Gelato e caffè, due eccellenze in linea con mission dei fondatori.

Da settembre 2012 ad oggi il network Gelatosità conta 15 location. Altre sono in via di definizione.

25/04/14

Gelatosità & Caffè Toraldo

Gelatosità, per completare l'offerta per i mercati esteri, e per chi ne fa richiesta nel mercato italiano, ha scelto Caffè Toraldo come partner del caffè rigorosamente "made in Naples".
Oggi è possibile abbinare al gelato artigianale una miscela di arabica in esclusiva creata ad hoc solo per gli affiliati Gelatosità.

L'obiettivo è rendere il caffè complementare al gelato in modo da servire i clienti con le diverse declinazioni della bevanda.

Non è un bar ma un "corner" una piccola "bouvette" all'interno della gelateria che permette di rendere complementare i prodotti tra di loro, in particolare quando il cliente ha voglia di accomodarsi e gustare in tranquillità la qualità dei prodotti artigianali Partenopei.

Il primo store con il "corner caffè" è stato inaugurato il 17 aprile 2014 a Napoli in via Luca Giordano 79 (link). Altri sono in definizione sia in Italia che in altri paesi fuori dall'Italia. Il binomio gelato e caffè viene riconosciuto come eccellenza del made in Italy a ogni latitudine.

Gelatosità e Caffè Toraldo, due aziende Partenopee che hanno nel dna la qualità e l'eccellenza dei propri prodotti e la professionalità per offrire il meglio.